Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- Hojas de lechuga
- Col morada
- Rapiditas
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta negra molida
- Queso untable
- Sal
Preparación
- Lavar y cortar las verduras en juliana. Cortar el pollo en tiras.
- Saltear las verduras y reservar.
- Salpimentar las tiras de pollo y saltear hasta que estén doradas.
- Llenar la Rapidita con pollo y verduras colocando una capa de verduras y sobre ellas las tiras de pollo.
Colocar queso untable y cerrar el Wrap como si fuera un paquete.