Ingredientes
- 1 y 1/2 bananas.
- Puñado de espinaca menta o esencia de menta.
- Chocolate amargo picado.
- Stevia o azúcar (opcional).
Preparación
- Cortar la banana en rodajas, ponerlas en una asadera o tupper y llevar al freezer por al menos tres horas.
- Procesar la banana con la espinaca y la menta. Puede que sea necesario sumar un chorrito de agua.
- Cuando se forme la crema, probarlo y chequear si es necesario endulzar.
- Mezclar con el chocolate picado,