Hamburguesa de atún

Ingredientes

  • Atún al natural 240 gr.
  • Arroz cocido 150 gr. (3⁄4 de taza)
  • Cebolla 150 gr. (una unidad)
  • Morrón 150 gr. (una unidad chica)
  • Ajo 1 a 2 dientes
  • 3 Huevos
  • Sal y pimienta
  • Pan rallado, avena o harina de arroz 30 gr. (2 a 3 cdas. soperas)

Preparación

  1. Picar y saltear las verduras.
  2. Colocar todos los ingredientes en un bowl.
  3. Formar hamburguesas con las manos o un molde.
  4. Cocinar en sartén de ambos lados.

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