Ingredientes

• 100 gr de chocolate amargo.
• 1 taza de leche.
• 2 huevos.
• 1 cucharadita de edulcorante.

Preparación

1. Colocar en una olla la leche y calentar.
2. Agregar el chocolate troceado y remover constantemente para evitar que se pegue en el fondo o se queme.
3. Una vez derretido el chocolate, retirar del fuego y dejar enfriar.
4. En una taza batir los huevos con el edulcorante.
5. En un bowl incorporar la leche con chocolate derretido, los huevos y mezclar bien.
6. Colocar la mezcla en una flanera y llevar a horno precalentado a 180°C a baño maría durante unos 30 a 35 minutos.
7. Luego dejar enfriar y desmoldar