Ingredientes
- Queso en fetas finas
- Tomate en fetas finas
- Hojas de albahaca
- Espinaca cocida, escurrida, picada
- Masa de tarta
Preparación
- Estirar dos masas de tarta por separado sobre la mesada.
- Relleno 1: colocar una capa de queso en fetas, capa de tomate, albahaca.
- Relleno 2: colocar una capa de espinaca mezclada con queso untable descremado, queso fresco.
- Enrollar ambas y cortar en rodajas.
- Distribuir en pizzera untada con aceite.
- Pincelar con huevo batido.
- Cocinar por 30 min.